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前回に続き、夏のスタミナ料理 第2弾です!
先日は土曜の丑の日でした。
となると、夕食はやはりうなぎです!
うなぎもスタミナ食材の定番ですが、特にビタミンが豊富と言われています。
ただ栄養はもちろんのこと、柔らかく香ばしい身、ごはんに合う甘辛いたれ、山椒の香り、味も最高ですね!
利用者さまもぺろっと召し上がっていました♪
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